Del 12/11/2018 al 16/11/2018 de lunes a viernes de 16 a 20 h PalmaActiva c/Gerreria, 8 - 07002 Palma
Dirigido a:
Prioritariamente personas residentes en el municipio de Palma que quieran orientar su carrera profesional en la industria náutica para capacitarles de tal forma que satisfagan las necesidades profesionales existentes actualmente en la industria náutica de lujo, tanto provada como de charter.
Objetivo general:
Permitir al alumnado adquirir competencias necesarias para desempeñar las funciones de servicio en el interior de yates con garantías de éxito y excelencia.
El objetivo principal es dotar a los alumnos/as de las habilidades, conocimientos, destrezas y competencias necesarias para acometer con éxito funciones profesionales como azafatos/as en yates de lujo.
Competencia general:
Desempeñar cometidos propios de azafato/a (steward/ess) en yates de lujo, tanto privados como de charter
Contenido:
1.- Iniciación a la mayordomía
Introducción al servicio de lujo
Comunicación verbal. Tratamientos
Etiqueta al teléfono
Reglas generales de servicio
Prácticas
2.- Silver service
Tipos de servicio a bordo: privado y charter
Mantelerías, cristalerías, vajillas y cuberterías
Estilos de servicio
Iniciación al servicio de vino y champagne
Iniciación al servicio de te y café
Prácticas
Imparteix: Mara López González
Veure document adjunt:
Bio del docent: (540 kb)
IMPRESCINDIBLE PARA PODER ACCEDER A ESTE CURSO, ELPOSEER EL TÍTULO DE FORMACIÓN BÁSICA EN SEGURIDAD NÁUTICA (STCW)
Criterios de selección:
Una vez finalizado este cuestionario habrás realizado la PREINSCRIPCIÓN al curso.
La selección se hará en base al cuestionario (aconsejamos la máxima información) y, en algunos casos, a la realización de una entrevista y/o prueba de nivel.
Nos comunicaremos contigo VÍA CORREO ELECTRÓNICO, para convocarte si procede a la entrevista, para el resultado de la selección final del alumnado y para cualquier información posterior sobre el curso.