INTRODUCCIÓ A LA COCTELERIA

Data
16/11/20 - 25/11/20
Estat
Tancat
Total hores
20 hores

dilluns, dimecres i divendres, de 16.00 a 20.0 h Aula taller cafeteria (plaça Llorenç Bisbal s/n - 07002 Palma)

Preinscripció o inscripció prevista a partir de: 07/10/2020


Resum del curs

Amb aquest curs t'immergiràs en el mon dels còctels i el seu servei, aprendràs des de la preparació i muntatge de la barra del bar per donar el servei, passant per el coneixement de cada un dels utensilis, begudes, tipus i formes de combinar-les

A qui va dirigit

Professionals del sector de restauració i hostaleria (ajudants de cambres, cambres, caps de barra, i en general persones que tinguin formació i/o experiència en el sector).

Imparteix: Gabriel Ramón Marí


Veure document adjunt: + INFO (126 KB)
Veure document adjunt: calendari / calendario (94 kb)