De dilluns a divendres, de 09:00 a 14:00 h Gerreria, 8 - Palma 07002
Preinscripció o inscripció prevista a partir de: 03/01/2025
Resum del curs
Aquest curs avançat està orientat a cambrers amb experiència bàsica en vins que volen aprofundir en aspectes tècnics i estratègics del tast i la gestió vinícola. T¿endinsaràs en la influència del terrer, les tècniques avançades d¿elaboració de vins i l¿anàlisi sensorial professional.
Este curso avanzado está orientado a camareros con experiencia básica en vinos que quieren profundizar en aspectos técnicos y estratégicos de la cata y la gestión vinícola. Te adentrarás en la influencia del terruño, las técnicas avanzadas de elaboración de vinos y el análisis sensorial profesional.
A qui va dirigit
Prioritàriament a persones en edat laboral, amb una edat mínima de 18 anys.
Dirigit a professionals amb coneixements bàsics o experiència prèvia en el món del vi que vulguin perfeccionar les seves habilitats.
Prioritariamente a personas en edad laboral, con una edad mínima de 18 años.
Dirigido a profesionales con conocimientos básicos o experiencia previa en el mundo del vino que quieran perfeccionar sus habilidades.
Imparteix: Guillermo Monserrat Mota
Veure document adjunt:
+ INFO català/castellano (1,01MB)